Degustazione dei vini La Tunella e focacce gourmet
MENU
Pizzetta gourmet al sesamo con trota affumicata Regina di S.Daniele, crema ai formaggi e pesto al finocchietto selvatico, abbinata a Il Mille spumante brut millesimato
Focaccina ai semi lino, di zucca e di girasole con prosciutto crudo leggermente affumicato “Scur di lune” (tipico salume friulano) con mousse di ricotta e formaggio caprino ed erba cipollina accompagnata al Friulano fco doc
Pizzetta gourmet al grano franto con code di gambero argentino e mousse ai funghi porcini abbinata al Biancosesto fco dop
Focaccina (impasto integrale) con guanciale affumicato di Sauris e mozzarella di bufala campana, crema di aceto balsamico di modena I.G.P servita con l’Arcione Igp
Focaccina ai cereali e semi di lino con mousse di ricotta e gorgonzola con noci, pere Abate e miele, abbinata al vino dolce Noans fco doc
€ 22,00 a persona
Evento privato solo con presente invito
Nel caso in cui non venisse raggiunto il numero minimo di 20 partecipanti, il prezzo del biglietto verrà rimborsato immediatamente.